| Couteau japonais PETTY 15cm forgé par Katsushige Anryu aspect martelé Acier carbone Aokami2 recouvert par 2 couhes |
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| Couteau japonais SANTOKU 16,5cm forgé par Katsushige Anryu aspect martelé Acier carbone Aokami2 recouvert par |
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| Couteau japonais GYUTO 18cm forgé par Katsushige Anryu aspect martelé Acier carbone Aokami2 recouvert par 2 couhes |
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| Couteau japonais GYUTO 21cm forgé par Katsushige Anryu aspect martelé Acier carbone Aokami2 recouvert par 2 couhes |
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| Couteau japonais GYUTO 24cm forgé par Katsushige Anryu aspect martelé Acier carbone Aokami2 recouvert par 2 couhes |
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| Couteau japonais SUZIHIKI 27cm (jambon) forgé par Katsushige Anryu aspect martelé Acier carbone Aokami2 recouvert |
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| Yu Kurosaki: Couteau japonais PETTY 120mm série MEGUMI - acier DAMAS inox VG10 61 Rockwell - manche octogonal en bois |
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| Yu Kurosaki: Couteau japonais PETTY 150mm série MEGUMI - acier DAMAS inox VG10 61 Rockwell - manche octogonal en bois |
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| Yu Kurosaki: Couteau japonais SANTOKU 165mm série MEGUMI - acier DAMAS inox VG10 61 Rockwell - manche octogonal |
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| Yu Kurosaki: Couteau japonais NAKIRI 165mm série MEGUMI - acier DAMAS inox VG10 61 Rockwell - manche octogonal en bois |
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| Yu Kurosaki: Couteau japonais GYUTO 21cm série MEGUMI - acier DAMAS inox VG10 61 Rockwell - manche octogonal en bois |
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| Yu Kurosaki: Couteau japonais GYUTO 24cm série MEGUMI - acier DAMAS inox VG10 61 Rockwell - manche octogonal en bois |
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| Yu Kurosaki: Couteau japonais SUZIHIKI 27cm (jambon) série MEGUMI - acier DAMAS inox VG10 61 Rockwell - manche |
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| Takeshi Saji: Couteau japonais PETTY 9cm - acier R2(SG2) 63 Rockwell - manche oval bois de fer avec rivets décoratifs |
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| Takeshi Saji: Couteau japonais GYUTO 18cm (chef) - acier R2(SG2) 63 Rockwell - manche oval bois de fer avec rivets |
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| Takeshi Saji: Couteau japonais SUZIHIKI 24cm (jambon) - acier R2(SG2) 63 Rockwell - manche oval bois de fer avec rivets |
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| Takeshi Saji: Couteau japonais SUZIHIKI 27cm (jambon) - acier R2(SG2) 63 Rockwell - manche oval bois de fer avec rivets |
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| Takeshi Saji: Couteau japonais PETTY 13cm - acier R2(SG2) 63 Rockwell - manche hexagonal en Palissandre avec mitre bois |
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| Takeshi Saji: Couteau japonais SANTOKU 165mm - acier R2(SG2) 63 Rockwell - manche hexagonal en Palissandre avec mitre |
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| Takeshi Saji: Couteau japonais GYUTO 18cm - acier R2(SG2) 63 Rockwell - manche hexagonal en Palissandre avec mitre bois |
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| Takeshi Saji: Couteau japonais GYUTO 24cm - acier R2(SG2) 63 Rockwell - manche hexagonal en Palissandre avec mitre bois |
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| Takeshi Saji: Couteau japonais SUZIHIKI 27cm (jambon) - acier R2(SG2) 63 Rockwell - manche hexagonal en Palissandre |
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| Takeshi Saji: Couteau japonais GYUTO 21cm Rainbow - âme acier Aokami2 61-62 Rockwell recouvert de Damas inox avec |
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| Takeshi Saji: Couteau japonais GYUTO 24cm Rainbow - âme acier Aokami2 61-62 Rockwell recouvert de Damas inox avec |
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| Teruyasu Fujiwara: Couteau japonais PETTY 120 mm DENKA - acier carbone Aogami Super 64-65 Rockwell et 2 couches acier |
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| Teruyasu Fujiwara: Couteau japonais SANTOKU 165 mm DENKA - acier carbone Aogami Super 64-65 Rockwell et 2 couches acier |
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| Teruyasu Fujiwara: Couteau japonais CHEF 180 mm DENKA - acier carbone Aogami Super 64-65 Rockwell et 2 couches acier |
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| Teruyasu Fujiwara: Couteau japonais CHEF 210 mm DENKA - acier carbone Aogami Super 64-65 Rockwell et 2 couches acier |
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| SINGLE EDGED - Couteau japonais YANAGIBA 24cm par Akira Sasaoka - acier Ă haute teneur en carbone Aokami2 |
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| SINGLE EDGED - Couteau japonais DEBA 15cm par Akira Sasaoka - acier Ă haute teneur en carbone Aokami2 |
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| SINGLE EDGED - Couteau japonais DEBA 18cm par Akira Sasaoka - acier inoxydable Ă haute teneur en carbone Aokami2 |
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| Masakage Kumo: Couteau japonais PETTY 75 mm - acier inox VG10 61-62 Rockwell - manche octogonal en bois de rose |
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| Masakage Kumo: Couteau japonais PETTY 130 mm - acier inox VG10 61-62 Rockwell - manche octogonal en bois de rose |
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| Masakage Kumo: Couteau japonais PETTY 150 mm - acier inox VG10 61-62 Rockwell - manche octogonal en bois de rose |
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| Masakage Kumo: Couteau japonais HONESUKI (désosseur) 150 mm - acier inox VG10 61-62 Rockwell - manche octogonal |
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| Masakage Kumo: Couteau japonais KO-BUNKA 130 mm - acier inox VG10 61-62 Rockwell - manche octogonal en bois de rose |
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| Masakage Kumo: Couteau japonais BUNKA 170 mm - acier inox VG10 61-62 Rockwell - manche octogonal en bois de rose |
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| Masakage Kumo: Couteau japonais SANTOKU 165 mm - acier inox VG10 61-62 Rockwell - manche octogonal en bois de rose |
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| Masakage Kumo: Couteau japonais KAMAGATA 110 mm - acier inox VG10 61-62 Rockwell - manche octogonal en bois de rose |
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| Masakage Kumo: Couteau japonais NAKIRI 165 mm - acier inox VG10 61-62 Rockwell - manche octogonal en bois de rose |
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| Masakage Kumo: Couteau japonais CHEF 180 mm - acier inox VG10 61-62 Rockwell - manche octogonal en bois de rose |
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| Masakage Kumo: Couteau japonais CHEF 210 mm - acier inox VG10 61-62 Rockwell - manche octogonal en bois de rose |
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| Masakage Kumo: Couteau japonais CHEF 240 mm - acier inox VG10 61-62 Rockwell - manche octogonal en bois de rose |
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| Masakage Kumo: Couteau japonais CHEF 270 mm - acier inox VG10 61-62 Rockwell - manche octogonal en bois de rose |
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| Masakage Kumo: Couteau japonais SUJIHIKI 270 mm - acier inox VG10 61-62 Rockwell - manche octogonal en bois de rose |
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| Masakage Yuki: Couteau japonais PETTY 150 mm - acier carbone -white paper steel- 62-63 Rockwell recouvert d inox |
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| Masakage Yuki: Couteau japonais HONESUKI (désosseur) 150 mm - acier carbone -white paper steel- 62-63 Rockwell |
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| Masakage Yuki: Couteau japonais CHEF 240 mm - acier carbone -white paper steel- 62-63 Rockwell recouvert d inox |
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| Murata: Couteau japonais FUNAYUKI 165 mm (chef) - acier carbone -Aogami 1 carbon steel- 63 Rockwell - manche oval |
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| Murata: Couteau japonais SABAKI 120 mm (petty) - acier carbone -Aogami 1 carbon steel- 63 Rockwell - manche oval |
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| Couteau japonais Sashimi/yanagi-ba forgé manuellement par Shigeki Tanaka Acier carbone -non inoxydable- |
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| Couteau japonais DEBA forgé manuellement par Shigeki Tanaka Acier carbone -non inoxydable- |
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| Couteau japonais Sashimi/yanagi-ba URUSHI forgé manuellement par Shigeki Tanaka Acier carbone -non inoxydable- |
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| Couteau japonais SANTOKU URUSHI forgé manuellement par Shigeki Tanaka Acier carbone -non inoxydable- |
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| Set 2 couteaux japonais SHIGEKI TANAKA URUSHI Sashimi/yanagiba 24,1cm + Santoku 18,2cm - Couteaux japonais forgés |
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| Couteau japonais DEBA URUSHI forgé manuellement par Shigeki Tanaka Acier carbone -non inoxydable- |
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| Couteau japonais SASHIMI forgé manuellement par Shigeki Tanaka Acier carbone -non inoxydable- Décor Phénix doré |
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| Couteau japonais SANTOKU forgé manuellement par Shigeki Tanaka Acier carbone -non inoxydable- damassé 2x8 couches |
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| Couteau japonais SANTOKU forgé manuellement par Shigeki Tanaka Acier carbone -non inoxydable- damassé 2x8 couches |
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| Couteau japonais DEBA forgé manuellement par Shigeki Tanaka Acier carbone -non inoxydable- Décor Phénix doré |
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| Couteau japonais USUBA forgé manuellement par Shigeki Tanaka Acier carbone -non inoxydable- damassé double couche |
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| Couteau japonais SANTOKU 3D forgé manuellement par Shigeki Tanaka Lame Suminagashi en 32 couches - corps acier |
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| Couteau japonais CHEF 3D forgé manuellement par Shigeki Tanaka Lame Suminagashi en 32 couches - corps acier |
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| Couteau japonais USUBA 3D forgé manuellement par Shigeki Tanaka Lame Suminagashi en 32 couches - corps acier |
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| Couteau japonais PETTY 3D forgé manuellement par Shigeki Tanaka Lame Suminagashi en 32 couches - corps acier |
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