Couteaux japonais à JAMBON

Le couteau à trancher:
¤ Convient pour trancher finement les viandes: jambons, carpaccio de boeuf, etc...
¤ Convient aussi pour les poissons: sushis, sashimis, etc...
¤ Similaire au couteau Yanagiba/Sashimi mais avec lame symétrique.
» Tous les couteaux à JAMBON

Couteaux de cuisine
NESMUK
Coffrets haut de gamme

Coffrets de Luxe - Couteaux de cuisine haut de gamme NESMUK EXKLUSIV DIAMOR JANUS SOUL

Couteau japonais SUZIHIKI 27cm (jambon) forgÃ© par Katsushige Anryu aspect martelÃ© Acier carbone Aokami2 recouvert par 2 couhes en acier inox

213

Couteau japonais SUZIHIKI 270 (jambon) par Katsushige Anryu

Couteau japonais SUZIHIKI 27cm (jambon) forgÃ© par Katsushige Anryu aspect martelÃ© Acier carbone Aokami2 recouvert

Yu Kurosaki: Couteau japonais SUZIHIKI 27cm (jambon) sÃ©rie MEGUMI - acier DAMAS inox VG10 61 Rockwell - manche octogonal en bois de cerisier et mitre pakka noir

265.5

Couteau japonais SUZIHIKI Megumi 270 (jambon) par Yu Kurosaki

Yu Kurosaki: Couteau japonais SUZIHIKI 27cm (jambon) sÃ©rie MEGUMI - acier DAMAS inox VG10 61 Rockwell - manche

Takeshi Saji: Couteau japonais SUZIHIKI 24cm (jambon) - acier R2(SG2) 63 Rockwell - manche oval bois de fer avec rivets dÃ©coratifs et mitre inox polie

469.05

Couteau japonais R-2 SUZIHIKI 240 par Takeshi Saji

Takeshi Saji: Couteau japonais SUZIHIKI 24cm (jambon) - acier R2(SG2) 63 Rockwell - manche oval bois de fer avec rivets

Takeshi Saji: Couteau japonais SUZIHIKI 27cm (jambon) - acier R2(SG2) 63 Rockwell - manche oval bois de fer avec rivets dÃ©coratifs et mitre inox polie

522.15

Couteau japonais R-2 SUZIHIKI 270 par Takeshi Saji

Takeshi Saji: Couteau japonais SUZIHIKI 27cm (jambon) - acier R2(SG2) 63 Rockwell - manche oval bois de fer avec rivets

Takeshi Saji: Couteau japonais SUZIHIKI 27cm (jambon) - acier R2(SG2) 63 Rockwell - manche hexagonal en Palissandre avec mitre bois de Pakka noir

403.56

Couteau japonais R-2 SUZIHIKI 270 par Takeshi Saji

Takeshi Saji: Couteau japonais SUZIHIKI 27cm (jambon) - acier R2(SG2) 63 Rockwell - manche hexagonal en Palissandre

Couteaux japonais KASUMI sÃ©rie MASTERPIECE - couteau Ã JAMBON MP08 - lame en acier VG10 damassÃ©e et manche micarta

199

Kasumi Masterpiece
Couteau Jambon
MP08 20cm

Couteaux japonais KASUMI sÃ©rie MASTERPIECE - couteau Ã JAMBON MP08 - lame en acier VG10 damassÃ©e et manche micarta

Masakage Kumo: Couteau japonais SUJIHIKI 270 mm - acier inox VG10 61-62 Rockwell - manche octogonal en bois de rose et mitre pakka noir

458.85

Couteau japonais Sujihiki Masakage Kumo

Masakage Kumo: Couteau japonais SUJIHIKI 270 mm - acier inox VG10 61-62 Rockwell - manche octogonal en bois de rose

Couteau japonais JAMBON forgÃ© main par Kazuyuki Tanaka (KATSUHIRO) Acier Damas core SG2

437.4

Couteau japonais JAMBON Kazuyuki Tanaka (KATSUHIRO) Damas

Couteau japonais JAMBON forgÃ© main par Kazuyuki Tanaka (KATSUHIRO) Acier Damas core

Couteau japonais KAI sÃ©rie SHUN PREMIER TDM1704 - couteau Ã Jambon - lame en acier DAMAS martelÃ©

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179

Kai Shun PREMIER
TDM-1704

Couteau japonais KAI sÃ©rie SHUN PREMIER TDM1704 - couteau Ã Jambon - lame en acier DAMAS martelÃ©

Couteau japonais Ã trancher KAI sÃ©rie SHUN KAJI KDM-0009 - couteau Ã JAMBON alvÃ©olÃ© - lame en acier DAMAS

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259

Couteau japonais
Jambon Kai Shun KAJI
KDM-0009

Couteau japonais Ã trancher KAI sÃ©rie SHUN KAJI KDM-0009 - couteau Ã JAMBON alvÃ©olÃ© - lame en acier DAMAS

Couteau japonais KAI sÃ©rie SHUN GOLD - couteau de cuisine Ã Jambon GOLD BC-0457 lame acier DAMAS

183.9

Couteau japonais
Kai SHUN GOLD
BC-0457

Couteau japonais KAI sÃ©rie SHUN GOLD - couteau de cuisine Ã Jambon GOLD BC-0457 lame acier DAMAS

Couteau japonais KAI sÃ©rie SHUN - couteau Ã trancher avec lame acier DAMAS

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136

Couteau japonais Kai Shun DM-0704

Couteau japonais KAI sÃ©rie SHUN - couteau Ã trancher avec lame acier DAMAS

Couteau japonais KAI sÃ©rie SHUN - couteau pour trancher Ã lame acier DAMAS alvÃ©olÃ©e

183.6

Couteau japonais Kai Shun DM-0720

Couteau japonais KAI sÃ©rie SHUN - couteau pour trancher Ã lame acier DAMAS alvÃ©olÃ©e

KAI EUROPA SET - Set de 5 Couteaux traditionnels japonais KAI sÃ©rie WASABI-BLACK 6710P Ã©plucheur + 6715U utilitaire + 6716S santoku + 6720C Chef + 6723L tranchelard + Mallette GRATUITE

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199

Mallette de Couteaux japonais Kai WASABI-BLACK

KAI EUROPA SET - Set de 5 Couteaux traditionnels japonais KAI sÃ©rie WASABI-BLACK 6710P Ã©plucheur + 6715U utilitaire

Couteau traditionnel japonais KAI sÃ©rie WASABI Black - couteau TRANCHELARD 6723L

50.36

Couteau japonais Tranchelard Kai WASABI black 6723L

Couteau traditionnel japonais KAI sÃ©rie WASABI Black - couteau TRANCHELARD 6723L

KIWAMI - Couteau japonais HAMKIRI-JAMBON Damas inox 33 couches - manche Peuplier

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116.26

Couteau japonais Hamkiri KIWAMI

KIWAMI - Couteau japonais HAMKIRI-JAMBON Damas inox 33 couches - manche Peuplier

KIWAMI - Couteau japonais HAMKIRI-JAMBON Damas inox 33 couches - manche Pakka

148.48

Couteau japonais Hamkiri KIWAMI

KIWAMI - Couteau japonais HAMKIRI-JAMBON Damas inox 33 couches - manche Pakka

Set 3 couteaux japonais KIWAMI Damas inox 33 couches - manche Peuplier SANTOKU 18,7cm + GYUTO 20,9cm + HAMKIRI 24,5cm

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299

Couteaux japonais Santoku + Gyuto + Hamkiri KIWAMI

Set 3 couteaux japonais KIWAMI Damas inox 33 couches - manche Peuplier SANTOKU 18,7cm + GYUTO 20,9cm + HAMKIRI 24,5cm

Set 3 couteaux japonais KIWAMI Damas inox 33 couches - manche Pakka SANTOKU 18cm + GYUTO 20,2cm + HAMKIRI 24,5cm

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399

Couteaux japonais Santoku + Gyuto + Hamkiri KIWAMI

Set 3 couteaux japonais KIWAMI Damas inox 33 couches - manche Pakka SANTOKU 18cm + GYUTO 20,2cm + HAMKIRI 24,5cm

KOI - Couteau cÃ©ramique KANTEGA pour trancher Ã lame cÃ©ramique noire 15cm

51.92

Superbe valise Aluminium RIMOWA comprenant un ensemble de 7 couteaux japonais KAI SHUN et une pierre Ã aiguiser et une planche Ã dÃ©couper PROMOTION [Rimowa] 100 ans KAI

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PROMOTION [Rimowa] KAI 100 ans

Superbe valise Aluminium RIMOWA comprenant un ensemble de 7 couteaux japonais KAI SHUN et une pierre Ã aiguiser et

Coffrets Soul 2
Couteaux NESMUK

Coffrets de Luxe Couteaux NESMUK SOUL 2 trancheur ou chef avec bague argent massif et lame inox

Coffrets Janus 3
Couteaux NESMUK

Coffrets de Luxe Couteaux NESMUK Janus 3.0 trancheur ou chef avec bague argent massif et lame inox

Coutellerie française:

SABATIER

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Emi Kazuko, Yasuko Fukuoka

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Yoshié Miyauchi, Mitsuo Miyauchi

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Jérôme Schmidt, Hervé Martin-Delpierre

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Christophe Rosson, Richard Caroll

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Michèle Gomes, Noël Cottrell, Dick Pieters

» Sushis
Maïa Roueire-Talavera

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Hideo Dekura

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