Couteaux japonais : PETTY 3D - Couteau japonais SHIGEKI TANAKA

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PETTY 3D - Couteau japonais SHIGEKI TANAKA

made in Japan

	Couteau japonais PETTY 3D forgÃ© manuellement par Shigeki Tanaka Lame Suminagashi en 32 couches - corps acier inoxydable VG-10 89.76 EUR lame 155mm - tot 27cm - Ã©paisseur lame 2mm Infos currencies : +/- 589FRF, 3621BEF, 135USD

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Information: Couteau japonais PETTY 3D forgÃ© manuellement par Shigeki Tanaka Lame Suminagashi en 32 couches - corps acier inoxydable VG-10 Ce couteau de cuisine Petty 3D est un couteau japonais dont le corps en acier VG-10 d´une dureté de 60 sur l´échelle de Rockwell. Ne peut être passé au lave-vaiselle.	Couteaux japonais Shigeki Tanaka série 3D Lame Suminagashi en 32 couches, l’arête de coupe est forgée à partir d’acier inoxydable VG-10-acier, dureté +/- 61 Hrc. Ces couteaux se distinguent par leur poids remarquablement léger. Les chefs professionnels aiment que les couteaux se positionnent confortablement dans la main pour un travail facile.
The Petty Knife: Petit et agile, ce couteau de cuisine coupe avec une extrême précision. Il est specialement adapté pour préparer les légumes et fruits, éplucher, nettoyer et hacher les oignons, l’ail ou les herbes ou découper les légumes pour la décoration. Avec sa très courte lame, le Petty est le plus indispensable ustencile de cuisine qui ne peut manquer dans chaque cuisine. » Tous les couteaux PETTY

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Couteau japonais SANTOKU 3D forgÃ© manuellement par Shigeki Tanaka Lame Suminagashi en 32 couches - corps acier inoxydable VG-10

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Couteau japonais SANTOKU 3D Shigeki Tanaka

Couteau japonais SANTOKU 3D forgÃ© manuellement par Shigeki Tanaka Lame Suminagashi en 32 couches - corps acier

Couteau japonais CHEF 3D forgÃ© manuellement par Shigeki Tanaka Lame Suminagashi en 32 couches - corps acier inoxydable VG-10

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Couteau japonais CHEF 3D forgÃ© manuellement par Shigeki Tanaka Lame Suminagashi en 32 couches - corps acier

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