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SNAKE Couteau céramique KANTEGA CHEFL’un des symboles mythologiques les plus anciens et les plus répandus, le serpent (snake) représente souvent une renaissance par le fait qu’il se débarrasse de sa peau pour réapparaître sous une forme de nouvelle.
Grâce à sa lame zircone toujours forte et facile à nettoyer, le couteau chef Kantega Snake(serpent) 15cm paraîtra toujours comme neuf.
Les couteaux en céramique Kantega conviennent
idéalement pour découper et pour trancher,
surtout pour les viandes désossées, les fruits et
les légumes. N’employez pas les couteaux en
céramique pour découper les produits congelés,
ni les os ou toute autre matière d’une grande
dureté, car la lame en zirconium risquerait de
s’effriter. Par conséquent, utilisez aussi un plan
de découpe en bois ou en plastique et évitez
d’employer le couteau en céramique sur une
surface très dure comme le granit, le marbre ou
les plaques. Pour éviter d’effriter ou de casser les
couteaux en céramique, ne les laissez pas tomber
par terre.
Entretien:
Vous pouvez laver les couteaux en céramique
Kantega au lave-vaisselle, mais faites attention à
ce qu’ils ne touchent pas d’autres objets rigides.
Toutefois, il est recommandé de laver la lame
à la main avec du détergent liquide, car cela en
préserve le tranchant.
Le couteau CHEF-GYUTO:
¤ Attention:
ne JAMAIS utiliser un couteau Chef pour trancher les os ou les arrêtes !
Le couteau DEBA est prévu pour ce travail.
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