Couteaux japonais : Sets BARBECUE Couteaux japonais WASABI NOIR, 6710P 6715U 6720C 6716S

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1 Couteau Japonais > Sets BARBECUE Couteaux japonais WASABI NOIR, 6710P 6715U 6720C 6716S

Sets BARBECUE Couteaux japonais WASABI NOIR
6710P 6715U 6720C 6716S

Information:
Ces couteaux de cuisine sont des couteaux japonais avec manche composé de poudre de bambou et polypropylène, pour une hygiène parfaite.

La série Wasabi se distingue, comme aussi les traditionnels sabres des samouraïs, par une lame aiguisée d’un seul côté mais elle comporte aussi des couteaux à lames symétriques.
Pour la série Wasabi, Kai a développé un manche dont la combinaison de poudre de bambou et polypropylène offre une hygiène optimale, grâce aussi aux vertus naturelles antibactériennes du bambou.
Au contraire des manches traditionnels en bois japonais, la poignée n’est pas insérée, mais elle enferme complètement la lame de telle sorte que celle-ci ne puisse se détacher du manche et que les saletés ne puissent s’y déposer.
Cette série est donc indiquée aussi pour la restauration professionnelle.

Le couteau SANTOKU-BUNKA:
¤ le couteau universel traditionnel japonais
¤ couteau aux 3 vertus: pour découper les viandes, les poissons et les légumes
¤ parfait pour couper tous les ingrédients
¤ comparable au couteau de cuisine universel

¤ Attention:

ne JAMAIS utiliser un couteau Santoku pour trancher les os ou les arrêtes !

Le couteau DEBA est prévu pour ce travail.

» Tous les couteaux SANTOKU
Le couteau CHEF-GYUTO:

¤ Attention:

ne JAMAIS utiliser un couteau Chef pour trancher les os ou les arrêtes !

Le couteau DEBA est prévu pour ce travail.

» Tous les couteaux CHEF-GYUTO

made in Europe

	Plateau rafraÃ®chisseur avec couvercle pour Barbecue 39.73 EUR 38x32x11cm Infos currencies : +/- 261FRF, 1603BEF, 60USD

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Mode d'emploi
1. Mettre le Rapid Ice au congélateur pendant +/-8 heures	2. Installer le Rapid Ice au fond du rafraîchisseur	3. Poser ensuite le plateau inox au dessus	4. Disposer les aliments et refermer le couvercle
¤ S'utilise à l'intérieur comme à l'extérieur ¤ Idéal pour barbecues, soirées, pique-niques ou buffets ¤ Garde les aliments au frais et à l'abri des insectes

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Voir aussi » Video: Comment aiguiser les couteaux japonais

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Pierre Ã aiguiser KAI sÃ©rie SHUN DM-0708 pour aiguiser les lames grains 1 face 300 et 1 face 1000 - Ã utiliser en l Ã©tat humide

62.5

Pierre Ã affuter Kai Shun DM-0708

Pierre Ã aiguiser KAI sÃ©rie SHUN DM-0708 pour aiguiser les lames grains 1 face 300 et 1 face 1000 - Ã utiliser

Aiguiseur Vulkanus classique pour couteaux

:::::
31.9

Aiguiseur VULKANUS classique

Aiguiseur Vulkanus classique pour couteaux

Fusil aiguiseur RUBIS synthÃ©tiques 20cm pour couteaux

:::::

52.4

Fusil Ã aiguiser avec RUBIS

Fusil aiguiseur RUBIS synthÃ©tiques 20cm pour couteaux

Mallette pour couteaux de cuisine - KAI SHUN DM-0780 (fournie sans couteaux)

82.5

Mallette Ã couteaux Kai Shun DM-0780

Mallette pour couteaux de cuisine - KAI SHUN DM-0780 (fournie sans couteaux)

Tablier de cuisine KAI SHUN 43070060

24.95

Tablier de cuisine
KAI SHUN 43070060

Tablier de cuisine KAI SHUN 43070060

Bloc avec 8 couteaux japonais KAI WASABI Black 6799 Santoku 6716S + Nakiri 6716N + Chef 6720C + Eplucheur 6710P + Utilitaire 6715U + Deba 6710D + YANAGIBA 6724Y + Deba 6715D

436.5

Bloc complet 8 couteaux japonais Kai WASABI black

Bloc avec 8 couteaux japonais KAI WASABI Black 6799 Santoku 6716S + Nakiri 6716N + Chef 6720C + Eplucheur 6710P

Bloc de rangement en bambou naturel avec brosses longitudinales amovibles pour couteaux de maximum 20cm

39.61

Bloc couteaux en bambou naturel avec brosses

Bloc de rangement en bambou naturel avec brosses longitudinales amovibles pour couteaux de maximum 20cm

Bloc de rangement en bambou noir avec brosses longitudinales amovibles pour couteaux de maximum 20cm

39.61

Bloc couteaux en bambou noir avec brosses

Bloc de rangement en bambou noir avec brosses longitudinales amovibles pour couteaux de maximum 20cm

Bloc de rangement en bambou pour 9 couteaux 1 fusil et 1 paire de ciseaux

54.25

Bloc 9 couteaux en bambou

Bloc de rangement en bambou pour 9 couteaux 1 fusil et 1 paire de ciseaux

» Bloc magnÃ©tique pivotant KAI DM-0794 avec socle en pierre d’ardoise noire (sans couteau)
» Bloc support magnÃ©tique Stonehenge KAI STH-1 avec socle en pierre d’ardoise noire et 5 colonnes magnÃ©tiques en bois rouge pour ranger 10 couteaux (fourni sans couteau)
» Set Ã sushi pour 4 personnes
» Plateau rafraÃ®chisseur avec couvercle pour sushis sashimis poissons
» Plateau rafraÃ®chisseur avec couvercle pour Barbecue
» Superbe valise Aluminium RIMOWA comprenant un ensemble de 7 couteaux japonais KAI SHUN et une pierre Ã aiguiser et une planche Ã dÃ©couper
» Bloc bi-matiÃ¨res avec 5 emplacements pour couteaux SABATIER et 1 fusil - 167108
» Étui magnÃ©tique KAI CK-S pour la protection des lames de maximum 48x170mm
» BISBELL: Ã©tui professionnel magnÃ©tique de protection pour les lames - modÃ¨le SMALL
» Étui magnÃ©tique KAI pour la protection des lames BG-M
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