Couteaux japonais : Couteaux japonais Masakage Yuki - Hiroshi Kato

Coutellerie japonaise:
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Couteaux japonais Masakage Yuki


Cette série fabriquée par HIROSHI KATO a été appelée YUKI (neige) parce que le dessin du damas sur la lame ressemble à la neige. Les couteaux japonais Masakage Yuki sont faits main en acier carbon "Shirogami 2" recouvert d’acier inox. Le manche est de section ovale en bois de magnolia et mitre en Pakka rouge.
Masakage Yuki: Couteau japonais PETTY 150 mm - acier carbone -white paper steel- 62-63 Rockwell recouvert d inox
Masakage Yuki: Couteau japonais HONESUKI (désosseur) 150 mm - acier carbone -white paper steel- 62-63 Rockwell
Masakage Yuki: Couteau japonais CHEF 240 mm - acier carbone -white paper steel- 62-63 Rockwell recouvert d inox

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