Couteaux japonais : Couteaux japonais Bunka Kotetsu

Coutellerie japonaise:
1 Couteau Japonais > Couteaux japonais Bunka Kotetsu    


Couteaux japonais Bunka Kotetsu


Ko-Bunka 13cm

 made in Japan made in Japan
Kotetsu: Couteau japonais BUNKA 130 mm - acier SG2 61-62 Rockwell - manche octogonal en bois de rose et mitre pakka noir
145.35 EUR  
lame longueur 13cm Ă©paisseur 2mm - manche 13cm
Infos currencies : +/- 953FRF, 5863BEF, 218USD
    
» home page   » voir votre commande




**** PROMOTION - Santoku Bunka 18cm - PROMOTION ****

 made in Japan made in Japan
Kotetsu: Couteau japonais BUNKA 180 mm - acier SG2 61-62 Rockwell - manche octogonal en bois de rose et mitre pakka noir
::::: 160.65 EUR  
lame longueur 18cm Ă©paisseur 2mm - manche 13cm
Infos currencies : +/- 1054FRF, 6481BEF, 241USD
    
» home page   » voir votre commande


Gyuto Bunka 21cm

 made in Japan made in Japan
Kotetsu: Couteau japonais BUNKA 210 mm - acier SG2 61-62 Rockwell - manche octogonal en bois de rose et mitre pakka noir
191.25 EUR  
lame longueur 21cm Ă©paisseur 2mm - manche 13cm
Infos currencies : +/- 1255FRF, 7715BEF, 287USD
    
» home page   » voir votre commande


Information:
Kotetsu: Couteau japonais BUNKA 210 mm - acier SG2 61-62 Rockwell - manche octogonal en bois de rose et mitre pakka noir
Ce couteau de cuisine Bunka est un couteau japonais avec une lame SG2, manche octogonal en bois de rose et mitre pakka noir. Ne peuvent ętre passés au lave-vaiselle.
Le couteau SANTOKU-BUNKA:
¤ le couteau universel traditionnel japonais
¤ couteau aux 3 vertus: pour découper les viandes, les poissons et les légumes
¤ parfait pour couper tous les ingrédients
¤ comparable au couteau de cuisine universel
¤ Attention:
ne JAMAIS utiliser un couteau Santoku pour trancher les os ou les arrętes !
 
Le couteau DEBA est prévu pour ce travail.
» Tous les couteaux SANTOKU

 [54]  Couteaux japonais
SANTOKU/BUNKA | YANAGIBA-SASHIMI-SUSHI | DEBA | NAKIRI/USUBA | CHEF/GYUTO | PETTY | PAIN | JAMBON | GAUCHERS | CERAMIQUE | COFFRETS
Masakage Kumo: Couteau japonais KO-BUNKA 130 mm - acier inox VG10 61-62 Rockwell - manche octogonal en bois de rose et mitre pakka noir
 
175.95
Couteau japonais Ko-Bunka Masakage Kumo
Masakage Kumo: Couteau japonais KO-BUNKA 130 mm - acier inox VG10 61-62 Rockwell - manche octogonal en bois de rose
Couteau japonais SANTOKU 16,5cm forgé par Katsushige Anryu aspect martelé  Acier carbone Aokami2 recouvert par 2 couhes en acier inox
 
123.54
Couteau japonais SANTOKU 165 par Katsushige Anryu
Couteau japonais SANTOKU 16,5cm forgé par Katsushige Anryu aspect martelé Acier carbone Aokami2 recouvert par
Yu Kurosaki: Couteau japonais SANTOKU 165mm série MEGUMI - acier DAMAS inox VG10 61 Rockwell - manche octogonal en bois de cerisier et mitre pakka noir
 
175.23
Couteau japonais Santoku Yu Kurosaki Megumi
Yu Kurosaki: Couteau japonais SANTOKU 165mm série MEGUMI - acier DAMAS inox VG10 61 Rockwell - manche octogonal
Takeshi Saji: Couteau japonais SANTOKU 165mm - acier R2(SG2) 63 Rockwell - manche hexagonal en Palissandre avec mitre bois de Pakka noir
 
294.15
Couteau japonais R-2 SANTOKU 165 par Takeshi Saji
Takeshi Saji: Couteau japonais SANTOKU 165mm - acier R2(SG2) 63 Rockwell - manche hexagonal en Palissandre avec mitre
Couteau japonais SANTOKU Boker numéroté et forgé en acier inoxydable Damas type Rose - livré dans un écrin avec un certificat d’authenticité
 
493.02
Couteau japonais Santoku Boker Damas Rose
Couteau japonais SANTOKU Boker numéroté et forgé en acier inoxydable Damas type Rose - livré dans un écrin avec
Couteau céramique BOKER Santoku à lame céramique noire 15,6cm manche ébène (ref. 1306CS)
 
87.53
Couteau céramique Santoku
BOKER 1306CS
Couteau céramique BOKER Santoku à lame céramique noire 15,6cm manche ébène (ref. 1306CS)
Couteau japonais MCUSTA Zanmai série 3P - SANTOKU lame acier VG10 et manche pakkawood laminé avec bague nickel-argent
 
163.1
Couteau japonais Santoku Zanmai
MCUSTA VG-10 3P
Couteau japonais MCUSTA Zanmai série 3P - SANTOKU lame acier VG10 et manche pakkawood laminé avec bague nickel-argent
SUIMON: Couteau japonais SANTOKU Suminagashi - tranchant carbone SKD11 62 Rockwell - manche magnolia avec 2 mitres en corne de buffle
 
246.55
Couteau japonais Santoku Suimon
SUIMON: Couteau japonais SANTOKU Suminagashi - tranchant carbone SKD11 62 Rockwell - manche magnolia avec 2 mitres
SUIMON: Couteaux japonais SANTOKU et GYUTO Suminagashi - tranchant carbone SKD11 62 Rockwell - manche magnolia avec 2 mitres en corne de buffle
 
471.07
Couteaux japonais Suimon
SUIMON: Couteaux japonais SANTOKU et GYUTO Suminagashi - tranchant carbone SKD11 62 Rockwell - manche magnolia avec
» Teruyasu Fujiwara: Couteau japonais SANTOKU 165 mm DENKA - acier carbone Aogami Super 64-65 Rockwell et 2 couches acier inox - manche pakka noir
» Couteaux japonais KASUMI sĂ©rie MASTERPIECE - couteau Ă  SANTOKU MP07 - lame en acier VG10 damassĂ©e et manche micarta
» Masakage Kumo: Couteau japonais SANTOKU 165 mm - acier inox VG10 61-62 Rockwell - manche octogonal en bois de rose et mitre pakka noir
» Couteau japonais SANTOKU URUSHI forgĂ© manuellement par Shigeki Tanaka
» Set 2 couteaux japonais SHIGEKI TANAKA URUSHI
» Couteau japonais SANTOKU 3D forgĂ© manuellement par Shigeki Tanaka
» Couteau japonais SANTOKU forgĂ© main par Kazuyuki Tanaka (KATSUHIRO)
» Coffret TDMS230 couteaux japonais KAI sĂ©rie SHUN PREMIER - couteau UNIVERSEL TDM1701 et SANTOKU TDM1702 - lame en acier DAMAS martelĂ©
» Couteau japonais KAI sĂ©rie SHUN PREMIER TDM1727 - couteau SANTOKU - lame en acier DAMAS martelĂ©
» Couteau japonais KAI sĂ©rie SHUN PREMIER TDM1702 - couteau SANTOKU - lame en acier DAMAS martelĂ©
» Couteau japonais KAI sĂ©rie SHUN KAJI KDM-0004 - couteau SANTOKU alvĂ©olĂ© - lame en acier DAMAS
» vue d´ensemble

Coutellerie française:


ENGLISH

 

La Cuisine japonaise
» La Cuisine japonaise
Emi Kazuko, Yasuko Fukuoka

100 recettes de cuisine japonaise
» 100 recettes de cuisine japonaise
Yoshié Miyauchi, Mitsuo Miyauchi

je cuisine japonais
» Aujourd'hui, je cuisine japonais
Harumi Kurihara, Akio Takeuchi

Sushis, sashimis, yakitoris
» Sushis, sashimis, yakitoris et compagnie
Jérôme Schmidt, Hervé Martin-Delpierre

Sushi : Maki et sashimi
» Sushi : Maki et sashimi
Christophe Rosson, Richard Caroll

Sushi faciles
» Sushi faciles
Michčle Gomes, Noël Cottrell, Dick Pieters

Sushis
» Sushis
Maďa Roueire-Talavera

Sashimi
» Sashimi
Hideo Dekura

Cuisine du Japon
» Cuisine du Japon
Shunsuke Fukushima

<14>

 


 
» Couteaux japonais