Couteaux japonais : Couteaux japonais DEBA KAI SHUN PRO SHO

Coutellerie japonaise:
1 Couteau Japonais > Couteaux japonais DEBA KAI SHUN PRO SHO    


Couteaux japonais DEBA KAI SHUN PRO SHO


KAI SHUN PRO SHO DEBA 105mm

 made in Japan made in Japan en stock !   Livraison express 24h chrono possible sur toute la France
Couteau professionnel japonais KAI série SHUN PRO SHO - couteau DEBA VG-0001
lame asymétrique

125 EUR  
lame 10,5cm - manche 10.4cm
Infos currencies : +/- 820FRF, 5042BEF, 188USD

    
» home page   » voir votre commande » infos livraison


KAI SHUN PRO SHO DEBA 165mm

 made in Japan made in Japan en stock !   Livraison express 24h chrono possible sur toute la France

Couteau professionnel japonais KAI série SHUN PRO SHO - couteau DEBA VG-0002
lame asymétrique

215 EUR  
lame 16,5cm - manche 12.2cm
Infos currencies : +/- 1410FRF, 8673BEF, 323USD

    
» home page   » voir votre commande » infos livraison


KAI SHUN PRO SHO DEBA 210mm

 made in Japan made in Japan en stock !   Livraison express 24h chrono possible sur toute la France

Couteau professionnel japonais KAI série SHUN PRO SHO - couteau DEBA VG-0003
lame asymétrique

225 EUR  
lame 21cm - manche 12.2cm
Infos currencies : +/- 1476FRF, 9076BEF, 338USD

    
» home page   » voir votre commande » infos livraison


Information:
Couteau professionnel japonais KAI série SHUN PRO SHO - couteau DEBA VG-0003
lame asymétrique
Ces couteaux de cuisine Deba à lame asymétrique, un côté présente un aiguisage en biseau, il est pourvu d'un manche noir en bois de Pakka. Ce sont des couteaux japonais PROFESSIONNEL.
Kai Shun PRO SHO La nouvelle série de couteaux Shun PRO SHO combine magistralement design japonais classique avec une touche moderne et un matériel de haute qualité.
La qualité exclusive et le regard unique de la série sont des caractéristiques remarquables de la longue tradition des produits Kai et font de chaque couteau unique une pièce spéciale.
Grace à sa forme, le manche en bois de Pakka sombre de la série Shun Pro Sho est un vrai charme en main. La lame en acier VG10 possède un décor avec une technologie innovante de gravure. Lisse sur un côté, les couteaux extraordinairement tranchants tranchent en douceur et précision et répondent parfaitement aux exigences d'un outil professionnel de coupe.
Le couteau DEBA:
¤ le hachoir traditionnel Japonais
¤ un couteau stable et lourd avec une lame large et résistante
¤ la partie antérieure de la lame est principalement utilisée pour fileter le poisson (lever les filets)
¤ la partie postérieure de la lame a une structure plus résistante et est utilisée surtout pout trancher les os et arrêtes
» Tous les couteaux DEBA


 
 [102]  Couteaux japonais
SANTOKU/BUNKA | YANAGIBA-SASHIMI-SUSHI | DEBA | NAKIRI/USUBA | CHEF/GYUTO | PETTY | PAIN | JAMBON | GAUCHERS | CERAMIQUE | COFFRETS
Couteau professionnel japonais KAI série SHUN PRO SHO - couteau USUBA VG-0007  lame asymétrique
 
189
Couteau japonais Usuba Kai PRO SHO VG-0007
Couteau professionnel japonais KAI série SHUN PRO SHO - couteau USUBA VG-0007 lame asymétrique
Couteau professionnel japonais KAI série SHUN PRO SHO - couteau YANAGIBA VG-0004  lame asymétrique
 
179
Couteau japonais Yanagiba Kai PRO SHO VG-0004
Couteau professionnel japonais KAI série SHUN PRO SHO - couteau YANAGIBA VG-0004 lame asymétrique
Mallette pour couteaux de cuisine - KAI SHUN DM-0780 (fournie sans couteaux)
 
82.5
Mallette à couteaux Kai Shun DM-0780
Mallette pour couteaux de cuisine - KAI SHUN DM-0780 (fournie sans couteaux)
Bloc magnétique pivotant KAI DM-0794 avec socle en pierre d’ardoise noire (sans couteau)
 :::::
349
Bloc magnétique pivotant KAI DM-0794 avec socle en pierre d’ardoise noire (sans couteau)
Bloc support magnétique Stonehenge KAI STH-1 avec socle en pierre d’ardoise noire et 5 colonnes magnétiques en bois rouge pour ranger 10 couteaux (fourni sans couteau)
 :::::
329
Bloc support magnétique Stonehenge KAI STH-1 avec socle en pierre d’ardoise noire et 5 colonnes magnétiques
Couteau professionnel japonais KAI série SHUN PRO - couteau DEBA VG-0105DWS  lame asymétrique - livré avec son étui de protection en bois  lame 10,5cm - manche 12.2cm
 
126.65
Couteau japonais Deba Kai PRO VG-0105DWS
Couteau professionnel japonais KAI série SHUN PRO - couteau DEBA VG-0105DWS lame asymétrique - livré avec son étui
Couteau professionnel japonais KAI série SHUN PRO - couteau DEBA VG-0165DWS  lame asymétrique - livré avec son étui de protection en bois  lame 16,5cm - manche 12.2cm
 
203.15
Couteau japonais Deba Kai PRO VG-0165DWS
Couteau professionnel japonais KAI série SHUN PRO - couteau DEBA VG-0165DWS lame asymétrique - livré avec son étui
Couteau professionnel japonais KAI série SHUN PRO - couteau NAKIRI VG-0165N  lame asymétrique - lame 16,5cm - manche 12.2cm
 
177.65
Couteau japonais Nakiri Kai PRO VG-0165N
Couteau professionnel japonais KAI série SHUN PRO - couteau NAKIRI VG-0165N lame asymétrique - lame 16,5cm - manche
Couteaux japonais KAI série SHUN PRO - couteaux des chefs
 
Couteaux japonais KAI série SHUN PRO - couteaux des chefs
» Couteau céramique BOKER Deba à lame céramique noire 12,7cm manche ébène (ref. 13005CS)
» SINGLE EDGED - Couteau japonais DEBA 15cm par Akira Sasaoka - acier à haute teneur en carbone Aokami2
» Couteau japonais DEBA forgé manuellement par Shigeki Tanaka
» KAI SET JAPON - Set de 5 Couteaux traditionnels japonais KAI série SEKI MAGOROKU RED 100P peeler + 155D deba + 170S santoku + 165N nakiri + 210Y yabagiba + Mallette GRATUITE
» Couteau traditionnel japonais KAI série SEKI MAGOROKU Red Wood MGR-155D - couteau DEBA
» Couteau traditionnel japonais KAI série SEKI MAGOROKU Red Wood MGR-210D - couteau DEBA
» KAI SET JAPON - Set de 5 Couteaux traditionnels japonais KAI série WASABI-BLACK 6710P éplucheur + 6715D deba + 6716S santoku +6716N nakiri + 6721Y yabagiba + Mallette GRATUITE
» Couteau traditionnel japonais KAI série WASABI Black - petit couteau DEBA 6710D
» Couteau traditionnel japonais KAI série WASABI Black - couteau DEBA 6715D
» Couteau traditionnel japonais KAI série WASABI Black - couteau DEBA 6721D
» Bloc avec 8 couteaux japonais KAI WASABI Black 6799
» vue d´ensemble

Coutellerie française:


ENGLISH

 

La Cuisine japonaise
» La Cuisine japonaise
Emi Kazuko, Yasuko Fukuoka

100 recettes de cuisine japonaise
» 100 recettes de cuisine japonaise
Yoshié Miyauchi, Mitsuo Miyauchi

je cuisine japonais
» Aujourd'hui, je cuisine japonais
Harumi Kurihara, Akio Takeuchi

Sushis, sashimis, yakitoris
» Sushis, sashimis, yakitoris et compagnie
Jérôme Schmidt, Hervé Martin-Delpierre

Sushi : Maki et sashimi
» Sushi : Maki et sashimi
Christophe Rosson, Richard Caroll

Sushi faciles
» Sushi faciles
Michèle Gomes, Noël Cottrell, Dick Pieters

Sushis
» Sushis
Maïa Roueire-Talavera

Sashimi
» Sashimi
Hideo Dekura

Cuisine du Japon
» Cuisine du Japon
Shunsuke Fukushima

<13>

 


 
» Couteaux japonais