Couteaux japonais : Couteau japonais Petty Fujiwara Teruyasu DENKA

Coutellerie japonaise:
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Couteau japonais Petty Fujiwara Teruyasu DENKA



Couteau Petty 12 cm

 made in Japan made in Japan en stock !   Livraison express 24h chrono possible sur toute la France
Teruyasu Fujiwara: Couteau japonais PETTY 120 mm DENKA - acier carbone Aogami Super 64-65 Rockwell et 2 couches acier inox - manche pakka noir
404.25 EUR  
lame longueur 12cm épaisseur 1mm - manche 11cm
Infos currencies : +/- 2652FRF, 16307BEF, 606USD
Export out of UE (min.200EURexcl.VAT) : 334.09EUR, +/- 501USD


    
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Information:
Teruyasu Fujiwara: Couteau japonais PETTY 120 mm DENKA - acier carbone Aogami Super 64-65 Rockwell et 2 couches acier inox - manche pakka noir
Série DENKA fabriquée par FUJIWARA TERUYASU.
Les couteaux japonais Fujiwara Teruyasu Denka sont faits main en une seule pièce (lame, mitre et âme du manche) en acier Aogami Super haute teneur en carbone (1.4% 64-65 HRC) la lame est recouverte de 2 couches en acier inox, le manche de type occidental est en bois de Pakka noir.
Teruyasu Fujiwara Gyuto Denka
The Petty Knife:
Petit et agile, ce couteau de cuisine coupe avec une extrême précision. Il est specialement adapté pour préparer les légumes et fruits, éplucher, nettoyer et hacher les oignons, l’ail ou les herbes ou découper les légumes pour la décoration.
Avec sa très courte lame, le Petty est le plus indispensable ustencile de cuisine qui ne peut manquer dans chaque cuisine.
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Teruyasu Fujiwara: Couteau japonais SANTOKU 165 mm DENKA - acier carbone Aogami Super 64-65 Rockwell et 2 couches acier inox - manche pakka noir
 
437.5
Couteau japonais Santoku 16,5cm Teruyasu Fujiwara DENKA
Teruyasu Fujiwara: Couteau japonais SANTOKU 165 mm DENKA - acier carbone Aogami Super 64-65 Rockwell et 2 couches acier
Teruyasu Fujiwara: Couteau japonais CHEF 180 mm DENKA - acier carbone Aogami Super 64-65 Rockwell et 2 couches acier inox - manche pakka noir
 
449.75
Couteau japonais Chef 18cm Teruyasu Fujiwara DENKA
Teruyasu Fujiwara: Couteau japonais CHEF 180 mm DENKA - acier carbone Aogami Super 64-65 Rockwell et 2 couches acier
Couteau japonais PETTY 15cm forgé par Katsushige Anryu aspect martelé  Acier carbone Aokami2 recouvert par 2 couhes en acier inox
 
115.02
Couteau japonais PETTY 150 par Katsushige Anryu
Couteau japonais PETTY 15cm forgé par Katsushige Anryu aspect martelé Acier carbone Aokami2 recouvert par 2 couhes
Couteau japonais SANTOKU 16,5cm forgé par Katsushige Anryu aspect martelé  Acier carbone Aokami2 recouvert par 2 couhes en acier inox
 
123.54
Couteau japonais SANTOKU 165 par Katsushige Anryu
Couteau japonais SANTOKU 16,5cm forgé par Katsushige Anryu aspect martelé Acier carbone Aokami2 recouvert par
Couteau japonais GYUTO 18cm forgé par Katsushige Anryu aspect martelé  Acier carbone Aokami2 recouvert par 2 couhes en acier inox
 
140.58
Couteau japonais Gyuto 180 par Katsushige Anryu
Couteau japonais GYUTO 18cm forgé par Katsushige Anryu aspect martelé Acier carbone Aokami2 recouvert par 2 couhes
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Couteau japonais SUZIHIKI 270 (jambon) par Katsushige Anryu
Couteau japonais SUZIHIKI 27cm (jambon) forgé par Katsushige Anryu aspect martelé Acier carbone Aokami2 recouvert
Yu Kurosaki: Couteau japonais PETTY 120mm série MEGUMI - acier DAMAS inox VG10 61 Rockwell - manche octogonal en bois de cerisier et mitre pakka noir
 
139.83
Couteau japonais PETTY 120 par Yu Kurosaki Megumi
Yu Kurosaki: Couteau japonais PETTY 120mm série MEGUMI - acier DAMAS inox VG10 61 Rockwell - manche octogonal en bois
Yu Kurosaki: Couteau japonais SANTOKU 165mm série MEGUMI - acier DAMAS inox VG10 61 Rockwell - manche octogonal en bois de cerisier et mitre pakka noir
 
175.23
Couteau japonais Santoku Yu Kurosaki Megumi
Yu Kurosaki: Couteau japonais SANTOKU 165mm série MEGUMI - acier DAMAS inox VG10 61 Rockwell - manche octogonal
Yu Kurosaki: Couteau japonais NAKIRI 165mm série MEGUMI - acier DAMAS inox VG10 61 Rockwell - manche octogonal en bois de cerisier et mitre pakka noir
 
178.77
Couteau japonais NAKIRI Yu Kurosaki Megumi
Yu Kurosaki: Couteau japonais NAKIRI 165mm série MEGUMI - acier DAMAS inox VG10 61 Rockwell - manche octogonal en bois
» Yu Kurosaki: Couteau japonais GYUTO 21cm série MEGUMI - acier DAMAS inox VG10 61 Rockwell - manche octogonal en bois de cerisier et mitre pakka noir
» Yu Kurosaki: Couteau japonais SUZIHIKI 27cm (jambon) série MEGUMI - acier DAMAS inox VG10 61 Rockwell - manche octogonal en bois de cerisier et mitre pakka noir
» Takeshi Saji: Couteau japonais PETTY 9cm - acier R2(SG2) 63 Rockwell - manche oval bois de fer avec rivets décoratifs et mitre inox polie
» Takeshi Saji: Couteau japonais GYUTO 18cm (chef) - acier R2(SG2) 63 Rockwell - manche oval bois de fer avec rivets décoratifs et mitre inox polie
» Takeshi Saji: Couteau japonais SUZIHIKI 24cm (jambon) - acier R2(SG2) 63 Rockwell - manche oval bois de fer avec rivets décoratifs et mitre inox polie
» Takeshi Saji: Couteau japonais PETTY 13cm - acier R2(SG2) 63 Rockwell - manche hexagonal en Palissandre avec mitre bois de Pakka noir
» Takeshi Saji: Couteau japonais SANTOKU 165mm - acier R2(SG2) 63 Rockwell - manche hexagonal en Palissandre avec mitre bois de Pakka noir
» Takeshi Saji: Couteau japonais GYUTO 18cm - acier R2(SG2) 63 Rockwell - manche hexagonal en Palissandre avec mitre bois de Pakka noir
» Takeshi Saji: Couteau japonais SUZIHIKI 27cm (jambon) - acier R2(SG2) 63 Rockwell - manche hexagonal en Palissandre avec mitre bois de Pakka noir
» Takeshi Saji: Couteau japonais GYUTO 21cm Rainbow - âme acier Aokami2 61-62 Rockwell recouvert de Damas inox avec cuivre et laiton - manche oval en Corne de Cerf avec mitre Inox
» SINGLE EDGED - Couteau japonais YANAGIBA 24cm par Akira Sasaoka - acier à haute teneur en carbone Aokami2
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