Couteaux japonais : Couteaux CHEF japonais Fujiwara Teruyasu DENKA

Coutellerie japonaise:
1 Couteau Japonais > Couteaux CHEF japonais Fujiwara Teruyasu DENKA    


Couteaux CHEF japonais Fujiwara Teruyasu DENKA



 

Couteau Gyuto 18 cm

 made in Japan made in Japan en stock !   Livraison express 24h chrono possible sur toute la France

Teruyasu Fujiwara: Couteau japonais CHEF 180 mm DENKA - acier carbone Aogami Super 64-65 Rockwell et 2 couches acier inox - manche pakka noir
449.75 EUR  
lame longueur 18cm épaisseur 2mm - manche 13cm
Infos currencies : +/- 2950FRF, 18143BEF, 675USD
Export out of UE (min.200EURexcl.VAT) : 371.69EUR, +/- 558USD


    
» home page   » voir votre commande » infos livraison


Couteau Gyuto 21 cm

 made in Japan made in Japan

Teruyasu Fujiwara: Couteau japonais CHEF 210 mm DENKA - acier carbone Aogami Super 64-65 Rockwell et 2 couches acier inox - manche pakka noir
493.5 EUR  
lame longueur 21cm épaisseur 2mm - manche 13cm
Infos currencies : +/- 3237FRF, 19908BEF, 740USD
Export out of UE (min.200EURexcl.VAT) : 407.85EUR, +/- 612USD

    
» home page   » voir votre commande


Information:
Teruyasu Fujiwara: Couteau japonais CHEF 210 mm DENKA - acier carbone Aogami Super 64-65 Rockwell et 2 couches acier inox - manche pakka noir
Sťrie DENKA fabriquťe par FUJIWARA TERUYASU.
Les couteaux japonais Fujiwara Teruyasu Denka sont faits main en une seule piŤce (lame, mitre et ‚me du manche) en acier Aogami Super haute teneur en carbone (1.4% 64-65 HRC) la lame est recouverte de 2 couches en acier inox, le manche de type occidental est en bois de Pakka noir.
Teruyasu Fujiwara Gyuto Denka
Le couteau CHEF-GYUTO:
¤ Attention:
ne JAMAIS utiliser un couteau Chef pour trancher les os ou les arrÍtes !
 
Le couteau DEBA est prťvu pour ce travail.
» Tous les couteaux CHEF-GYUTO

 [45]  Couteaux japonais
SANTOKU/BUNKA | YANAGIBA-SASHIMI-SUSHI | DEBA | NAKIRI/USUBA | CHEF/GYUTO | PETTY | PAIN | JAMBON | GAUCHERS | CERAMIQUE | COFFRETS
Teruyasu Fujiwara: Couteau japonais PETTY 120 mm DENKA - acier carbone Aogami Super 64-65 Rockwell et 2 couches acier inox - manche pakka noir
 
404.25
Couteau japonais Petty 12cm Teruyasu Fujiwara DENKA
Teruyasu Fujiwara: Couteau japonais PETTY 120 mm DENKA - acier carbone Aogami Super 64-65 Rockwell et 2 couches acier
Teruyasu Fujiwara: Couteau japonais SANTOKU 165 mm DENKA - acier carbone Aogami Super 64-65 Rockwell et 2 couches acier inox - manche pakka noir
 
437.5
Couteau japonais Santoku 16,5cm Teruyasu Fujiwara DENKA
Teruyasu Fujiwara: Couteau japonais SANTOKU 165 mm DENKA - acier carbone Aogami Super 64-65 Rockwell et 2 couches acier
Couteau japonais PETTY 15cm forgé par Katsushige Anryu aspect martelé  Acier carbone Aokami2 recouvert par 2 couhes en acier inox
 
115.02
Couteau japonais PETTY 150 par Katsushige Anryu
Couteau japonais PETTY 15cm forgé par Katsushige Anryu aspect martelé Acier carbone Aokami2 recouvert par 2 couhes
Couteau japonais SANTOKU 16,5cm forgé par Katsushige Anryu aspect martelé  Acier carbone Aokami2 recouvert par 2 couhes en acier inox
 
123.54
Couteau japonais SANTOKU 165 par Katsushige Anryu
Couteau japonais SANTOKU 16,5cm forgé par Katsushige Anryu aspect martelé Acier carbone Aokami2 recouvert par
Couteau japonais GYUTO 18cm forgé par Katsushige Anryu aspect martelé  Acier carbone Aokami2 recouvert par 2 couhes en acier inox
 
140.58
Couteau japonais Gyuto 180 par Katsushige Anryu
Couteau japonais GYUTO 18cm forgé par Katsushige Anryu aspect martelé Acier carbone Aokami2 recouvert par 2 couhes
Couteau japonais SUZIHIKI 27cm (jambon) forgé par Katsushige Anryu aspect martelé  Acier carbone Aokami2 recouvert par 2 couhes en acier inox
 
213
Couteau japonais SUZIHIKI 270 (jambon) par Katsushige Anryu
Couteau japonais SUZIHIKI 27cm (jambon) forgé par Katsushige Anryu aspect martelé Acier carbone Aokami2 recouvert
Yu Kurosaki: Couteau japonais PETTY 120mm série MEGUMI - acier DAMAS inox VG10 61 Rockwell - manche octogonal en bois de cerisier et mitre pakka noir
 
139.83
Couteau japonais PETTY 120 par Yu Kurosaki Megumi
Yu Kurosaki: Couteau japonais PETTY 120mm série MEGUMI - acier DAMAS inox VG10 61 Rockwell - manche octogonal en bois
Yu Kurosaki: Couteau japonais SANTOKU 165mm série MEGUMI - acier DAMAS inox VG10 61 Rockwell - manche octogonal en bois de cerisier et mitre pakka noir
 
175.23
Couteau japonais Santoku Yu Kurosaki Megumi
Yu Kurosaki: Couteau japonais SANTOKU 165mm série MEGUMI - acier DAMAS inox VG10 61 Rockwell - manche octogonal
Yu Kurosaki: Couteau japonais NAKIRI 165mm série MEGUMI - acier DAMAS inox VG10 61 Rockwell - manche octogonal en bois de cerisier et mitre pakka noir
 
178.77
Couteau japonais NAKIRI Yu Kurosaki Megumi
Yu Kurosaki: Couteau japonais NAKIRI 165mm série MEGUMI - acier DAMAS inox VG10 61 Rockwell - manche octogonal en bois
» Yu Kurosaki: Couteau japonais GYUTO 21cm s√©rie MEGUMI - acier DAMAS inox VG10 61 Rockwell - manche octogonal en bois de cerisier et mitre pakka noir
» Yu Kurosaki: Couteau japonais SUZIHIKI 27cm (jambon) s√©rie MEGUMI - acier DAMAS inox VG10 61 Rockwell - manche octogonal en bois de cerisier et mitre pakka noir
» Takeshi Saji: Couteau japonais PETTY 9cm - acier R2(SG2) 63 Rockwell - manche oval bois de fer avec rivets d√©coratifs et mitre inox polie
» Takeshi Saji: Couteau japonais GYUTO 18cm (chef) - acier R2(SG2) 63 Rockwell - manche oval bois de fer avec rivets d√©coratifs et mitre inox polie
» Takeshi Saji: Couteau japonais SUZIHIKI 24cm (jambon) - acier R2(SG2) 63 Rockwell - manche oval bois de fer avec rivets d√©coratifs et mitre inox polie
» Takeshi Saji: Couteau japonais PETTY 13cm - acier R2(SG2) 63 Rockwell - manche hexagonal en Palissandre avec mitre bois de Pakka noir
» Takeshi Saji: Couteau japonais SANTOKU 165mm - acier R2(SG2) 63 Rockwell - manche hexagonal en Palissandre avec mitre bois de Pakka noir
» Takeshi Saji: Couteau japonais GYUTO 18cm - acier R2(SG2) 63 Rockwell - manche hexagonal en Palissandre avec mitre bois de Pakka noir
» Takeshi Saji: Couteau japonais SUZIHIKI 27cm (jambon) - acier R2(SG2) 63 Rockwell - manche hexagonal en Palissandre avec mitre bois de Pakka noir
» Takeshi Saji: Couteau japonais GYUTO 21cm Rainbow - √Ęme acier Aokami2 61-62 Rockwell recouvert de Damas inox avec cuivre et laiton - manche oval en Corne de Cerf avec mitre Inox
» SINGLE EDGED - Couteau japonais YANAGIBA 24cm par Akira Sasaoka - acier √† haute teneur en carbone Aokami2
» vue d´ensemble

Coutellerie franÁaise:


ENGLISH

 

La Cuisine japonaise
» La Cuisine japonaise
Emi Kazuko, Yasuko Fukuoka

100 recettes de cuisine japonaise
» 100 recettes de cuisine japonaise
Yoshiť Miyauchi, Mitsuo Miyauchi

je cuisine japonais
» Aujourd'hui, je cuisine japonais
Harumi Kurihara, Akio Takeuchi

Sushis, sashimis, yakitoris
» Sushis, sashimis, yakitoris et compagnie
JťrŰme Schmidt, Hervť Martin-Delpierre

Sushi : Maki et sashimi
» Sushi : Maki et sashimi
Christophe Rosson, Richard Caroll

Sushi faciles
» Sushi faciles
MichŤle Gomes, NoŽl Cottrell, Dick Pieters

Sushis
» Sushis
MaÔa Roueire-Talavera

Sashimi
» Sashimi
Hideo Dekura

Cuisine du Japon
» Cuisine du Japon
Shunsuke Fukushima

<21>

 


 
» Couteaux japonais