Couteaux japonais : Fusils à aiguiser pour couteaux

Coutellerie japonaise:
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Fusils à aiguiser pour couteaux


Fusil rubis synthétique

Cet aiguiseur en rubis synthétique est de 20 fois plus dur que l'acier trempé (20.000 dureté Knoop correspondant à environ 200 Dureté en unités Rockwell). La chose la plus insolite de ce fusil est la grande efficacité (moins de temps pour l'affûtage) en combinaison avec une extraordinaire finesse de grain conduisant à une haute tenue de coupe. En outre, ce fusil a une durée de vie plus élevée que, par exemple le diamant car il n'est pas un instrument revêtu mais l'un des matériaux de base. Cet aiguiseur peut être utilisé sec ou humide. Après utilisation, il suffit de le nettoyer avec une éponge.

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Fusil aiguiseur RUBIS synthétiques 20cm pour couteaux
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Superbe valise Aluminium RIMOWA comprenant un ensemble de 7 couteaux japonais KAI SHUN et une pierre à aiguiser et une planche à découper  PROMOTION [Rimowa] 100 ans KAI
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